Během uplynulých 10 let, Pao Magny tento mladý kuchař Ariègeois nabídl svůj talent v tvůrčí a plný citlivosti kuchyni v rámci tohoto „malý dům“ instituci, jejíž pověst přestala růst.
Dnes se rozhodne zapojit podmanil a nadšených zákazníků, nové dobrodružství a navrhuje nabídnout tento talent k úspěchu svých recepcích, výjimečné časy pro každou příležitost: svatební, koktejlové, křtu, seminář, jídla rodina, gala večeře ...
Vaření je umění, a Pao Magny zasvětil svůj život sublimovat chutě .To destiluje náležitosti velkoryse, rozvinout sezónní kuchyně s jemnou kombinací, míchání chutí s velkou jemností.
Sklon nabízených pokrmů se unést v chuti vesmíru šťavnaté s objevem na doručitele a podepsal delikátní vizuální.
Tento rituál je vždy uzavřen směsicí lahodných dezertů, včetně tohoto mladého kuchaře má tajemství.
„Zachvění, kniha, relaxovat, jízdu, deglaze, nalít, mix, chladný ...“ kulinářské tvorbu spojenou s Pao Magny všechny znalosti získané během „hvězda trasy“ a kreativity poháněn vášní a volby výjimečné produkty Ariege a jinde ..
„Dream, styl, citlivost, pochoutka, jedinečné, autentické .....“ všichni adjektiva opotřebovaný tímto kuchyní, že tento umělec nabídne.
Excellence v aktualizaci Service šéf vaše desk ...
Produits de saison,
Atelier de cuisine
Cash
Closed
14:00 - 22:00 *
10:00 - 22:00 *
10:00 - 18:00 *
* Pouze rezervace